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环保拒派胶!90后开办本地 首间裸卖店

  

环保拒派胶!90后开办本地 首间裸卖店

明知要在澳门开办裸卖店并不容易,但阿杰为了目标坚持经营下去。

环保拒派胶!90后开办本地 首间裸卖店

店内售卖货品种类繁多。

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最受欢迎的商品是本地麵家汉记出产的麵饼。

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阿杰认为,由于太多人并不会循环使用胶樽或吸管,令到地球污染变得更严重。

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在裸卖店客人能自行选购所需分量的货品。

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如果没有自备器皿,店内也有客人捐赠的玻璃瓶可使用。

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每天都会检查货品,留意白米中有没有出现米虫。

现代人事事讲求快捷方便,然而在便利背后,却对地球生态环境造成极大破坏。90后青年阿杰在两年前参加了净滩活动,当时沙滩的恶劣环境让他留下深刻印象,因此便下定决心要实践环保。早前阿杰选择在僻静的望德堂区开设澳门首间环保裸卖店,消费者需自携器具,以实行零包装零废物。「 我希望靠着自己的力量能为环境做多一点。没有包装的裸卖只是第一步,希望之后能让环保变成我们生活日常。」

由「大花筒」变环保青年

澳门2002年开放赌权后,令大批年轻人有更多机会投身博彩业,90后青年阿杰便是其中之一。当时年纪轻轻的他只读到中学便离开校园进入了赌场工作,不俗待遇令他变得很爱花费。阿杰回想:「当时我也算是『大花筒』的人!喜欢一年四季不停地买新衣服,而且觉得只要把旧的衣物捐给别人,就可以合理地继续再买。当时流行的iPhone,基本上只要有新款推出,我就一定要得到。」阿杰这种消费习惯维持了一段颇长时间。

直至阿杰有次去了路环参加净滩活动,当他踏上沙滩时,心中便受到极大冲击。「那里是一个被遗忘的废墟。眼前所见全部都是垃圾或死虾死鱼等尸体。就算有活着的动物被沖上岸,也会被垃圾挡住去路,困在里面等死。」虽然在义工的努力下,恶劣的情况马上便变得乾净,然而当阿杰在一个月后再次到访沙滩,看到大量垃圾又再铺满了海岸,这便让他开始反思环保概念,改变自己的消费行为:「在製造完垃圾后才清理,其实是本末倒置的行为。因此源头减废、改变消费习惯才是最重要的事。」当时外国正流行「裸卖」热潮,于是阿杰便把这个概念带来澳门,开设了首间裸卖杂货店「米量」。

经营苦与乐

「裸卖」概念在欧美国家盛行已久,而这种创新的消费模式,在近一两年才成功进入亚洲。阿杰笑着解释:「要把裸卖带来澳门真是不容易!最初附近很多街坊都不知道这个概念,我只好告诉他们这里的货物全都不会有塑胶包装,客人要自备器具,随意选购喜欢所需分量。」

现时店铺主要贩卖米、通粉、麵饼及果乾等食物,而且更会一次过购入大量货品以作销售。由于以往没有相关经验,阿杰当初把货品存放在仓库,从未想过竟然会有「蛀米虫」 。他说:「有一天开店时看到白米竟然长满米虫,那一刻我真的有点崩溃。后来才知道湿度太重就会有穀牛,于是只好增设抽湿机及每天检查货物,不然白米被穀牛蛀坏的话,就只能丢掉,非常浪费食物。」

即使困难重重,阿杰仍觉得开设此店对他而言十分有意义,而且过程也非常开心。他分享:「试过有家长带同小孩一起自备器皿来购物。当我和他们交流时,能直接把环保及裸卖的概念教给下一代,令我觉得有点感动。」在开业未够半年就已经有一班熟客,认识时间长了更和阿杰成为好朋友。阿杰微笑地说:「在店铺能结识到一群志同道合的人,知道很多人都以行动支持环保已经非常值得高兴。而且透过这个方法,能让更多人学懂对地球友善一点的生活方式。只要现在我们人人做出一点力,相信下一代就得到更好的生活环境!」

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